NỔI BẬT

Hệ Thống TiVi

Hệ Thống Máy Giặt

Hệ Thống Tủ Lạnh

Hệ Thống Máy Lạnh

Hỗ trợ trực tuyến

Giới thiệu

Giới thiệu


Nguyên vật liệu làm Gỏi dưa leo củ cà rốt giòn

Dưa leo5 quảCà rốt1 ít( 1 khúc nhỏ)Tỏi10 grỚt2 tráiRau quế1 ítMnai lưng rang1 ítNước cốt chanh1 muỗng canhGia vị10 gr(hạt nêm/ đường/ muối/ nước mắm nam ngư...)

Hình ngulặng liệu

*


Sơ chế cà rốt

Cà rốt gọt vỏ, sử dụng dao bào thành những tua lâu năm nhuyễn.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi dưa leo cà rốt

Cho vào củ cà rốt 1 muỗng cà phê muối, 1 thìa coffe con đường, trộn hồ hết mang đến cà rốt thnóng gia vị.

Ướp củ cà rốt khoảng 3 phút ít, tiếp nối rửa không bẩn lại với nước, rồi mang đến củ cà rốt vào dìm vào đánh nước đá mát để cà rốt được giòn ngon hơn.


*

*

*

*

Sơ chế những vật liệu khác

Dưa leo chẻ có tác dụng song, cần sử dụng thìa nạo cho phần ruột dưa leo. Dùng dao giảm dưa leo thành từng miếng khoảng chừng 1centimet.

Sau kia bỏ phần dưa leo sẽ giảm vào ngâm trong đánh nước đá khoảng tầm trăng tròn phút ít mang đến dưa leo giòn ngon.

Rau quế nhặt bỏ rất nhiều lá hư, cọ không bẩn rồi sử dụng dao thái thành từng khúc nhuyễn.

Xem thêm: Cách Làm Nem Chua Không Cần Bột Làm Nem, Tại Nhà Đơn Giản Mà Ngon

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, xay nhuyễn. Ớt quăng quật cuống, rửa sạch, quăng quật phân tử cùng băm nát.


Lưu ý

Phần ruột dưa leo đang khiến cho món gỏi trộn không được giòn, do đó chúng ta nên bỏ đi.Không yêu cầu giảm dưa leo thừa nhỏ dại đã khiến cho dưa leo mất đi độ giòn.

Pha nước trộn gỏi

Bắc nồi lên bếp, cho vô 2 muống nêm canh đường, 2 muống nêm canh nước mắm ctuyệt, 1 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy phần nhiều cho các thành phần hỗn hợp sôi cùng mặt đường chảy ra thì tắt phòng bếp.

Cho phần nước mắm ckhô cứng mặt đường ra chén, liên tục cho phần tỏi, ớt băm vào khuấy đông đảo.


Trộn gỏi

Sau khi ngâm, vớt dưa leo với củ cà rốt ra cho vào dĩa, thêm rau củ thơm lên. Rước phần nước nóng trộn gỏi vừa pha các khắp dĩa rồi rắc thêm tí mè rang là chấm dứt.


Thành phẩm

Món gỏi dưa leo củ cà rốt cùng với nước trộn gỏi đậm chất, hơi chua chua ngọt ngọt kết hợp với cà rốt với dưa leo giòn giòn, tươi mát cực kì thu hút đấy nhé!