- Gnocchi trường đoản cú khoai nghiêm tây là món ăn bao gồm nguồn gốc cổ điển tốt nhất tự rứa kỷ 17 với mang lại ngày nay nó vẫn luôn luôn là chọn lọc thu hút cho những bà nội trợ bếp núc ngơi nghỉ Ý.

Bạn đang xem: Cách làm gnocchi

*
Nguyên liệu:

- 1kg khoai tây ruột trắng

- 300gr bột mì (thêm bột mì để làm bột áo)

- 1 trái trứng

- Muối

Thực hiện:

Cách 1:

Rửa sạch mát khoai nghiêm tây tiếp nối cho lên bếp, đổ nước vào hâm sôi, bớt nhỏ dại lửa đến khi xiên đũa vào được là khoai đã chín.

*
Cách 2:

Trong lúc khoai còn nóng, gọt vỏ khoai nghiêm kế tiếp cho vô đồ vật xay sinc tố xay mịn. Sau đó nhằm nguội sút rồi thêm 300gr bột mì và một chút muối vào. Trộn đầy đủ.

*
Thêm trứng.

*
Bước 3:

Nhào kỹ hỗn hợp bột, nhằm bột lên một phương diện phẳng gồm bỏ một ít bột mì khô để đỡ bám tay, nhào cho đến Lúc tất cả hổn hợp biến đổi một kăn năn thống tốt nhất, bề mặt mịn màng là được.

Xem thêm: Cách Làm Đàn Ông Yêu Bạn Cả Đời, Cần Nắm Rõ 4 Điều Sau, 9 Cách Làm Tình Cho Chàng Yêu Bạn Nhiều Hơn

Chia nát ra thành từng phần bé dại, nặn bột thành hầu như dải lâu năm có phạm vi khoảng 1,5cm. Sau kia cắt thành từng miếng có chiều lâu năm khoảng chừng 2cm. Nặn qua nhằm miếng bột bao gồm hình bầu dục.

*
Dùng dĩa ấn vơi vào cụ thể từng miếng bột nhằm tạo ra những vân bên trên từng miếng bột. Để bột nghỉ ngơi 30 phút trước khi sản xuất, hoặc cất vào ngăn uống đá tủ rét mướt cần sử dụng dần dần.

*
Cách 4:

Gnocbỏ ra có thể dễ dàng và đơn giản chiên lên hoặc nấu chín tiếp nối làm cho xốt quả cà chua giết mổ bò bằm đổ lên phía trên. quý khách sẽ có một món pasta tươi sạch với nkhô nóng gọn gàng.

*
Gnocchi là một số loại pasta phổ cập bên trên toàn thế giới vị bí quyết sản xuất dễ dàng và đơn giản cùng nó dễ dãi sản xuất với tương đối nhiều một số loại thực phẩm khác nhau. Gnocchi thông thường rất có thể được thiết kế tự các một số loại bột khác biệt nhỏng bột mì, bột gạo, bánh mì khô xay mịn hoặc bột khoai nghiêm tây… Gnocbỏ ra tự khoai phong tây là món ăn uống tất cả xuất phát truyền thống nhất trường đoản cú nắm kỷ 17 và mang lại ngày này nó vẫn luôn là chọn lựa lôi kéo cho các bà chuyên lo việc bếp núc sinh hoạt Ý.