Bánh xèo là món ăn bình dân nhưng được tương đối nhiều người Việt mến mộ. Đây cũng chính là món ăn uống với rõ nét đặc trưng của siêu thị đất nước hình chữ S có tác dụng “mê đắm” nhiều khác nước ngoài nước ngoài. Mặc mặc dù cách làm đơn giản tuy thế ngơi nghỉ mỗi vùng miền lại sở hữu những cách đổi khác khác biệt, giúp cho món bánh xèo thêm đa dạng mẫu mã, đa dạng. Cùng học tức thì phương pháp có tác dụng bánh xèo 3 miền ngon cực dễ làm sau đây nhằm tiện lợi trổ tài tiếp đãi người thân trong gia đình bạn bè của bản thân mình nhé!


1 Cách làm bánh xèo ngon miền Namét vuông Các bước làm bánh xèo giòn thọ miền bắc3 Cách chế biến bánh xèo miền Trung4 Các bước làm nước mắm ăn uống bánh xèo

Các bước làm bánh xèo ngon miền Nam

*
*

So cùng với bánh xèo miền Bắc và miền Trung thì bánh xèo miền Nam có kích cỡ lớn số 1. Ảnh: internet

Các nguyên liệu cần có làm cho bánh xèo miền Nam

Bột gạo: 250gBột nghệ: 15gTrứng vịt: 2 tráiNước cốt dừa: 250mlThịt tía chỉ: 250gTôm tươi: 250gĐậu xanh cà vỏ: 150gHành lá: 80g (cọ sạch mát, thái mịn)Nước dừa xiêm: 50mlHành tím, tỏi, ớtRau thơm và rau sinh sống các loạiGia vị: nước mắm nam ngư, mặt đường.

Bạn đang xem: Cách làm bánh xèo giòn

Cách làm bánh xèo miền Nam

*
*

Khuấy bột bánh xèo (Ảnh: Internet)

trước hết, các bạn cho bột gạo vào thau giỏi thố không bẩn, kế tiếp thêm nước cốt dừa, bột nghệ cùng trứng vịt vào rồi làm tan phần đông. Tiếp tục nếm nếm thêm hành lá vào bình thường.

Thịt ba chỉ rửa không bẩn, cắt lát mỏng dính. Tôm rửa không bẩn, giảm quăng quật râu ria, đuôi. Sau kia bỏ thịt theo lớp và tôm trộn cùng với tiêu xay, mì chính và chút ít muối để ướp. Giá với rau xanh sinh sống cọ sạch mát nhằm ráo. Đậu xanh cà vỏ ngâm trong nước nóng vào 2 giờ, hấp chín.

Xem thêm: Sau Notice Là Gì - Phân Biệt Cách Dùng Notice

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn uống với hành tím vào phi thơm thì cho tiếp làm thịt, tôm vào xào chín những. Múc ra tô.

Dùng chảo sâu lòng, rót dầu ăn vào, tthế mọi chảo, múc tiếp 1 muỗng canh bột, tcố phần đa, thêm giết tôm, đỗ xanh và giá chỉ sống vào rải hầu như lên trên mặt, bít kín nắp trong khoảng 2 – 4 phút cho bánh chín số đông. Gấp đôi bánh cùng mang ra đĩa là dứt.